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2023年中国油茶工业生长研究与未来空间展望

文章泉源:利澳平台注册开户咨询整理 作者:利澳平台注册开户咨询整理 阅读量:225 宣布时间:2023-06-10

油茶(Camellia oleifera Abel),属山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia L.)植物,为常绿小乔木或灌木,是我国特有的木本食用油料树种,有2000多年的莳植和使用历史,与油橄榄、油棕、椰子并称为天下四大木本油料植物,与乌桕、油桐和核桃并称为我国四大木本油料植物。

目今,国家政策依旧倾向于支持茶油工业的生长,国家发改委宣布的《勉励外商投资工业目录》中,就包括了油茶经济林的培育。

我国茶油产品主要分为三大类,划分是压榨油,浸出油,以及协调油。其中压榨油的营养价值最高,但其生产工艺也较为重大,出油率较低,产品价钱高,从而导致市场占有率较低。而协调油和浸出油因生产工艺相对简朴、本钱较低,大大都企业都以生产这两种油为主,以是市场上占主导的仍然是协调油和浸出油。

2018年中国茶油产量71.0万吨,同比增添10.4% ;2019年中国茶油产量75.1万吨,同比增添5.8% ;2020年中国茶油产量受到疫情的影响,茶油产量72.1万吨,同比下降4.0% ;2021年我国茶油产量100.9万吨,同比增涨39.9%,

现在我国茶油行业还处于不可熟阶段。2021年,我国茶油消耗量95.2万吨,人均茶油消耗量仅为0.68kg,远低于蓬勃国家人均20kg橄榄油的水平。从市场占比看,我国食用油的消耗结构还不对理。现在中国整体食用油消耗量约3,708万吨,其中大豆油消耗量1,620万吨,占比抵达44% ;茶油消耗量95.2万吨,仅占食用油市场的2.5%。

茶油已成为我国消耗量前十位的油种之一。国家林业和草原局印发的《林草工业生长妄想(2021-2025年)》提到:到2025年,木本食用油年产量达250万吨。其中,茶油年产量达200万吨。

内容节选自利澳平台注册开户宣布的《中国油茶工业调研与投资战略报告(2023版)》,若有需求,联系利澳平台注册开户010-67280121

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